Филейные ножи

Важным элементом туристической экипировки является филейный нож. Опытные рыболовы знают, что чистка, потрошение и разделка рыбы это операции, которые достаточно сложно выполнять с помощью обычного полевого ножа. Чтобы приготовление рыбных блюд в полевых условиях приносило максимальное удовлетворение, правильный филейный нож должен отвечать следующим требованиям: Небольшая толщина обуха в пределах 2 миллиметра.

Клинок должен слегка прогибаться в обе стороны;

Узкий и длинный клинок, который позволяет делать глубокие надрезы по всей длине рыбной тушки;

Волнообразная заточка на обухе или на части режущей кромки. Наличие такого элемента позволяет легко очищать рыбу от чешуи в полевых условиях;

Удобная и эргономичная рукоятка с упором-ограничителем. Наличие такого элемента повышает безопасность работы, особенно если нож приходится удерживать мокрой или грязной рукой.

Если вы планируете купить филейный нож для поездок на рыбалку или пикник, вы можете оформить заказ в нашем интернет-магазине. В этом разделе представлены ножи, которые приспособлены для решения различных задач и каждый покупатель сможет выбрать себе нож по вкусу.